Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Ruhezeit ca. 8 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 8 Stunden 40 Minuten
Das Fleisch in Stücke schneiden und mit den in Ringe geschnittenen Zwiebeln in einen Topf oder einen kleinen Eimer geben. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Essig, dazugeben und gut verrühren. Über Nacht ziehen lassen.
Ca. 2 h vor dem Grillen ein paar Spritzer Essig hinzugeben und noch einmal gut verrühren.
Das marinierte Fleisch auf Schaschlikspieße dicht aufspießen. Auf dem Grill garen.
Ich nahm halb Schweinerücken und halb Rinderkeulenbraten, Miracle Whip anstatt und Mayo, ohne Lorbeer, mit roter Paprika.
Hat sehr gut geschmeckt zu Olivje.
Danke 🇷🇺
Kommentare
Ich nahm halb Schweinerücken und halb Rinderkeulenbraten, Miracle Whip anstatt und Mayo, ohne Lorbeer, mit roter Paprika. Hat sehr gut geschmeckt zu Olivje. Danke 🇷🇺
meiner Meinung nach gehören noch in Scheiben geschnittene Gewürzgurken mit auf den Spieß
TOP!! Ich habe schon viele Arten von Schaschlik ausprobiert. Das ist mit Abstand die Beste! Kann ich nur weiter empfehlen. Super Rezept!
super,rezept, mein mann war begeistert,das fleisch ist zart und superlecker!!!können nur weiter empfehlen!!!