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Verfasser

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Zutaten

Portionen
250 ml Whiskey (Bourbon)
250 ml Ketchup
250 ml Apfelessig
250 g Zucker, braun
2 EL Worcestersauce
1/2 EL Tabasco
1/2 TL Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
 evtl. Chili

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen und ca. 30 Minuten einreduzieren lassen. Mit Tabasco und evtl. etwas Chilipulver nach Geschmack nachwürzen.