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Verfasser

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Zutaten

Portionen
1/2  Brot(e), geschnitten vom Vortag
Ei(er)
 n. B. Pflanzenöl

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eier in einer größeren Schüssel verquirlen. Nun jede einzelne Brotscheibe von beiden Seiten kurz eintauchen und in einer geölten Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten.

Dazu gibt es bei uns Tomaten und Käse. Eignet sich gut zum Frühstück.