Weihnachtsschokobällchen

Weihnachtsschokobällchen

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35 Min. simpel 14.08.2013



Zutaten

für
2 Tafeln Schokolade, (Bitterschokolade, 70% Kakaoanteil)
125 ml süße Sahne
n. B. Nüsse, gehackte, alternativ Kokosraspel, bunte Zuckerstreusel, Kakaopulver, etc.

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 35 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Zuerst die Schokolade so klein wie möglich hacken und in eine Schüssel geben. Dann die Sahne erhitzen und diese über die Schokostückchen gießen, alles gut umrühren bis sich alle Stückchen aufgelöst haben. Nun warten, bis die Schokosahne wieder fest ist und man sie formen kann. Die Masse mithilfe eines Teelöffels und den Fingern zu kleinen Kugeln rollen. Diese in Nüssen, Kokosraspeln oder Ähnlichem rollen.

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