Marinade für echte Bros

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Marinade für Grillsteaks

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15 Min. simpel 13.08.2013



Zutaten

für
4 Steak(s)
50 ml Wasser
125 ml Pflanzenöl
250 ml Rum (Oakheart Rum)
2 Zehe/n Knoblauch
2 große Zwiebel(n)
Salz und Pfeffer
1 TL Senf
1 TL Zitronensaft
1 TL Paprikapulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 8 Stunden Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 8 Stunden 25 Minuten
Wasser, Öl, Rum, Paprikapulver, Senf und Zitronensaft gut mischen. Anschließend ordentlich Salz und Pfeffer dazugeben.
Die Zwiebeln schälen, halbieren, in Ringe schneiden und in die Mischung geben. Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben.

Steaks über Nacht darin einlegen und beim Grillen ab und zu damit begießen.

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