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Mitglied seit 19.12.2003
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Zutaten

Portionen
500 g Tortellini
600 g Tomate(n)
400 g Schinken, gekochter
1 Glas Miracel Whip (250g)
150 g saure Sahne
2 EL Balsamico
4 EL Olivenöl
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Basilikum, frisches (oder TK)
1 Bund Schnittlauch
  Salz und Pfeffer
  Thymian

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Tortellini kochen, Tomaten und Schinken würfeln (muss nicht so klein sein).
Alle Saucenzutaten verrühren, alles mischen und ziehen lassen. Fertig!
Bei den Zutaten kann man auch variieren, nach Geschmack, etwas weniger Mayo nehmen, oder weniger Tomaten. Die getrockneten Tortellini sind günstiger, aber leckersten sind diese frischen, vorgekochten!