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Verfasser

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Zutaten

Portionen
300 ml Milch (Reisdrink), oder Soja-Reisdrink
150 g Mehl
100 g Haferflocken
150 ml Apfelsaft
1 m.-großer Apfel, klein geschnitten
1 Prise(n) Salz
10 ml Mineralwasser
 etwas Öl, für die Pfanne

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Rührlöffel zu einem glatten Teig vermischen.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin Pfannkuchen ausbacken.