Konfiserie

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Rumkugeln

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30 Min. simpel 28.09.2004



Zutaten

für
500 g Löffelbiskuits
10 EL Rum
1 Flasche Rumaroma
¼ Liter Wasser
125 g Palmfett
1 Ei(er)
20 g Kakaopulver
65 g Puderzucker
1 Pkt. Vanillezucker
Schokolade (Streusel)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 30 Minuten
Die Löffelbiskuit zerkrümeln. Mit Rum, Rumaroma, Ei und Wasser tränken. Gut verrühren.
Kokosfett zerlassen und der Masse beigeben. Verrühren. Puderzucker, Kakao, Vanillinzucker dazu. Verrühren.
1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Chefkoch_Amelie

Hallo coon1, danke für den Hinweis, ich habs geändert! LG Amelie (Chefkoch.de / Team Rezeptbearbeitung)

30.11.2018 06:58
Antworten
coon1

1/4 ml Wasser ist aber ganz schön wenig :-)) Ist hier etwa 1/4 Liter gemeint ?

30.11.2018 06:46
Antworten
Tania1970

Also das sind bis jetzt die leichtesten Rumkugeln die ich gemacht habe und noch dazu die leckersten überhaupt. Werd die künftig öfter machen.....5 Sterne sind da auf alle Fälle drin, weil leider mehr kann man ja nicht vergeben.

10.11.2012 18:01
Antworten
LadyCelissa

Sehr lecker! Vor allem wirklich schnell und einfach gemacht und man weiß was drin ist. Die Familie war begeistert. Da ich nicht mehr genügend Schokostreusel hatte, habe ich die restlichen Kugeln mit Mandelsplittern "paniert". Hat auch lecker geschmeckt.

27.12.2004 10:09
Antworten
Ivonne09

vielen lieben dank für das rezept. die schmecken wie früher beim bäcker die riesen rumkugeln leicht zu machen echt klasse :o)

15.12.2004 21:27
Antworten