Spaghettipizza
super Resteverwertung, der Hit beim Kindergeburtstag
Zutaten
für| 100 g | Spaghetti, gekochte, evtl. Reste vom Vortag |
| 3 | Ei(er) |
| n. B. | Wurst (Aufschnitt, Schinken, Salami ...) |
| n. B. | Käse, gerieben oder gestiftelt |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Gemüse oder Pilze |
Zubereitung
Die Wurst und den Käse klein schneiden und mit den Eiern und Gewürzen vermischen. Die Spaghetti zugeben, gut vermischen.
In einer nicht zu großen Pfanne mit etwas Öl beidseitig bei mittlerer Hitze braten. Zum Wenden verwende ich immer einen Teller.
Die Spaghettipizza kann man im Ofen warmhalten. Dazu passt ein grüner Salat. Man kann sie als Tortenstücke anrichten, das sieht hübsch aus.
Ich habe auch schon Frühlingszwiebel, Pilze oder Paprikawürfel untergemischt. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
In einer nicht zu großen Pfanne mit etwas Öl beidseitig bei mittlerer Hitze braten. Zum Wenden verwende ich immer einen Teller.
Die Spaghettipizza kann man im Ofen warmhalten. Dazu passt ein grüner Salat. Man kann sie als Tortenstücke anrichten, das sieht hübsch aus.
Ich habe auch schon Frühlingszwiebel, Pilze oder Paprikawürfel untergemischt. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Kommentare
Habe es die Tage ausprobiert, war mehr zu Resteverwertung gedacht. Leider hat es uns nicht über zeugt. Aber heißt nicht das es für niemanden etwas wäre. ist auf jeden Fall ausbaufähig.