Champignons vom Grill


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20 Min. simpel 26.07.2013 82 kcal



Zutaten

für
500 g Champignons, frische
4 Zehe/n Knoblauch, frischer
5 EL Sojasauce
5 EL Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
82
Eiweiß
4,45 g
Fett
6,48 g
Kohlenhydr.
1,75 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Champignons putzen und beiseite stellen. Die Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse drücken oder ganz klein schneiden und mit dem Öl und der Sojasauce vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Champignons zugeben und durchmengen. Sollte es zu wenig Marinade sein, einfach noch etwas von den Zutaten zugeben.

In Alufolie bei nicht mehr allzu starker Hitze einige Minuten auf den Grill legen die Folie oben nicht schließen, damit man sieht, ob die Pilze gut sind evtl. drehen. Geht auch im Backofen.

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Kommentare

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schnucki25

Tolles einfaches und vor allem leckeres Rezept. LG

23.07.2021 21:45
Antworten
MariadieKochMaus

Sehr lecker und schnell vorbereitet. Am Grill, Raclette und in der Pfanne sehr lecker.

30.12.2020 15:28
Antworten
Hundesportladen

Im Backofen auch echt lecker

19.12.2020 19:36
Antworten
Al1972

Ich habe den Ofen auf Umluft 175 ° und dann ca. 15 Minuten.

09.12.2020 13:12
Antworten
Al1972

Im Ofen gemacht. Als Beilage für blumenkohl aus dem Ofen. Zusammen mit Kartoffeln super leicht und lecker. Mein Mann war erst skeptisch und dann begeistert. Gibt es auf jeden Fall wieder. Danke.

30.11.2020 12:48
Antworten
eflip

Im Backofen ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Die Idee mit der Sojasauce ist toll, mal was ganz anderes, kommt sicher noch öfter auf den Tisch ob Sommer oder Winter. Besten Dank!!

02.02.2014 11:01
Antworten
mami-papi0812

@ jägermeister 61 : Super Bild! Danke! Und wie hat es euch geschmeckt? Lg

16.08.2013 09:05
Antworten
woerline

Ich hatte noch Riesenchampignons zuhause, da hab ich die doppelte Menge an Marinade gemacht,und noch Zwiebelringe darüber. Die Marinade hab ich dazu, und dann auf den Grill. Hat total lecker geschmeckt, sogar meine Männer waren begeistert. Danke LG

04.08.2014 21:10
Antworten
Cicik

Helo, Das hört sich echt lecker an. Wir lieben Pilze jeder Art. Wollten Morgen grillen und das probiere ich aus. Berichte sie es jedem Geschmeckt hat. Mir schmeckt es jetzt schon ;o) Danke! LG

27.07.2013 11:34
Antworten
mami-papi0812

Hey, Cicik ja würde mich freuen zu hören wie es euch geschmeckt hat! Wir lieben die Pilze!

16.08.2013 09:04
Antworten