Zutaten
für750 g | Süßkirschen |
75 g | Likör (Pina Colada) |
50 g | Limonensaft |
850 g | Gelierzucker, 1:1 |
1 Msp. | Vanilleextrakt |
Zubereitung
Die Kirschen waschen und entsteinen. Mit 50 g Pina Colada Likör, Limonensaft, Vanille und Gelierzucker vermischen. Mit dem Pürierstab etwas zerkleinern, so dass noch Stückchen drin sind und ca. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
Danach zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen, den restlichen Likör einrühren, in Gläser füllen und verschließen.
Danach zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen, den restlichen Likör einrühren, in Gläser füllen und verschließen.
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