Erdbeer-Käfer
süße Marienkäfer, Schokofrüchte, kreatives aus Obs, als Deko für das Büfett oder den Kindergeburtstag
Zutaten
für| 12 | Erdbeeren |
| 75 g | Kuvertüre, (je nach Geschmack zartbitter oder Vollmilch) |
| 10 g | Kuvertüre, weiß |
Nährwerte pro Portion
kcal
181Eiweiß
4,59 gFett
3,47 gKohlenhydr.
30,11 gZubereitung
Erdbeeren waschen. Dunkle Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
Jede Erdbeere wird mit der Spitze zu etwa einem Drittel in die Kuvertüre getaucht (dies wird der Kopf). Danach wird vom Kopfende an mittig ein Streifen aus Kuvertüre gezogen und jeweils rechts und links ein paar Punkte draufgemalt. Zur Hilfe nimmt man einen kleinen Löffel oder ein Stäbchen.
Wenn die Kuvertüre angetrocknet ist, wird die weiße Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen und auf jeden Käferkopf 2 Augen und einen Mund dekoriert.
Jede Erdbeere wird mit der Spitze zu etwa einem Drittel in die Kuvertüre getaucht (dies wird der Kopf). Danach wird vom Kopfende an mittig ein Streifen aus Kuvertüre gezogen und jeweils rechts und links ein paar Punkte draufgemalt. Zur Hilfe nimmt man einen kleinen Löffel oder ein Stäbchen.
Wenn die Kuvertüre angetrocknet ist, wird die weiße Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen und auf jeden Käferkopf 2 Augen und einen Mund dekoriert.
Kommentare
Aaaaahhhh ok....eine Frage habe ich mir grad selbst beantwortet...ich sollte auch die richtige Seite eintunken! :-D Macht ja nichts...umso schöner werden sie nächstes mal und dann gibts halt noch ein Foto!
Dass Erdbeeren mit Schokolade grandios sind, ist ja kein Geheimnis, demzufolge haben die Käfer super geschmeckt! Allerdings sind meine Dekorationskünste offensichtlich nicht die tollsten...bei mir sahen die Käfer letztendlich mehr wie kleine Geister aus. :-D Was habe ich falsch gemacht? Die falschen Erdbeeren rausgesucht? Zwei linke Hände? Ein Foto folgt noch... Und trotzdem man die Käfer bei mir nur schwer erkennen konnte, werde ich sie wieder machen...vll klappts beim nächsten mal besser. :-)
Nur schade, dass sie so schnell gegessen werden... ;)