Sauce Aurora

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Sauce zu Fondues

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5 Min. simpel 10.06.2013

Zutaten

für

100 g	Mayonnaise
3 EL	Tomatenmark
50 g	Sahne, geschlagen
1 EL	Cognac oder Weinbrand
etwas	Worcestersauce
etwas	Cayennepfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten

Die Mayonnaise mit Tomatenmark, Sahne und Cognac verrühren. Mit Worcestersauce und Cayennepfeffer abschmecken.

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