Halloween Zombiegrab-Kuchen


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auf Schokokuchen-Basis mit geriebenen Oreo Keksen. Zum Abmessen eine Kaffeetasse, keinen Becher verwenden

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30 Min. simpel 31.05.2013



Zutaten

für
5 Ei(er)
2 Tasse/n Mehl
1 ½ Tasse/n Zucker
½ Tasse Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
3 Tasse/n Haselnüsse
1 Tasse Öl
1 Tasse Mineralwasser
Fett für die Form

Für die Garnitur:

1 Pck. Schokoglasur
1 Pkt. Keks(e) (Oreo)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
Den Ofen auf 170°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zuerst die trocknen Zutaten mischen und anschließend die Eier und Flüssigkeiten hinzufügen.

Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 35 - 45 min backen. Der Kuchen ist fertig, wenn man einen Zahnstocher reinstecken kann und beim Rausziehen kein Teig mehr dranklebt.

Während der Kuchen im Ofen ist, müssen die Kekse mit der Hand auf einer Reibe geraspelt werden. Das ist anstrengend, aber das Resultat ist gut, weil es unterschiedlich große Stücke werden.

Den Kuchen abkühlen lassen, mit Kuchenglasur überziehen und die Keksstreusel auf die warme Glasur streuen. Den Kuchen anschließend mit einem Puppenarm oder einem "Grabstein" verzieren. Außerhalb von Halloween könnte man ihn auch mit Maulwürfen verzieren.

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Nade146

Hallöchen, kurze Frage: nimmt man da kleine oder große Kaffeetassen 🙈?

04.11.2021 19:40
Antworten
sophie_berlin

Am besten nutzt du eine kleine Kaffeetasse.

09.12.2021 13:41
Antworten
sipa_mail

Den Kuchen hat mein 10jähriger Sohn heute nachgebacken. Sieht super-toll aus. Er hat Hafer-Tassen als Maß genommen. De Rewe Kuchen ist dadurch schön hoch geworden. Dementsprechend hat sich aber natürlich die Backzeit verlängert. Bin schon gespannt, wie er schmeckt. Der Teig war schon mal lecker ☺️

31.10.2020 16:59
Antworten
sophie_berlin

Und wie hat er geschmeckt?

18.11.2020 16:17
Antworten
sophie_berlin

Das freut mich sehr! Ich finde Tassen bei Kuchen als Maßeinheit viel einfacher als Gramm.

18.11.2020 16:18
Antworten
Pupssi

Hallo Sophie-Berlin ich danke dir für deine Antwort. Werde den Kuchen nächste Woche mal Backen. Kann man auch Muffins aus dem Teig machen? LG grüße Bianca

09.10.2016 17:45
Antworten
Pupssi

Hallo Jungfer vielen Dank für die Antwort. Werde es demnächst Backen.

05.10.2016 14:13
Antworten
sophie_berlin

ja genau, es handelt sich um gemahlene nüsse.

09.10.2016 15:46
Antworten
Pupssi

Hallo liebe Sophie_berlin. In deinem Rezept vom Halloween Zombiegrab-Kuchen sind es ganze Haselnüsse oder gemahlne Haselnüsse? LG Bianca

30.08.2016 11:25
Antworten
Jungfer_am_Herd

Hallo, ich gehe davon aus, dass es sich dabei um gemahlene Nüsse handelt. Liebe Grüße, Jungfer

05.10.2016 13:46
Antworten