Griechischer Tomatensalat à la Dimitrios


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Mit Feta, schwarzen Oliven und Lauchzwiebeln

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15 Min. simpel 26.05.2013 295 kcal



Zutaten

für
500 g Tomate(n), gewürfelt
4 Lauchzwiebel(n), in Ringe geschnitten
10 Oliven, schwarz, klein gewürfelt
250 g Feta-Käse, in Würfel geschnitten
3 EL Olivenöl
2 EL Essig
2 EL Wasser
1 TL, gestr. Senf
1 EL Zucker
Salz und Pfeffer, zum Abschmecken

Nährwerte pro Portion

kcal
295
Eiweiß
11,77 g
Fett
22,69 g
Kohlenhydr.
10,31 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten
Öl, Essig, Senf, Wasser, Zucker, Pfeffer und Salz zu einer Salatsoße verrühren.

Die Tomaten würfeln, die Oliven in kleine Würfelchen, den Feta in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zu der Salatsoße geben.
Kurz durchmengen und mindesten 2 Stunden ziehen lassen.

Dazu schmeckt Brot und Gegrilltes.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung




Kommentare

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dominiksemprez

Schmeckt lecker aber mit selbstgemacht weiß Brot das ist noch besser

07.09.2020 12:23
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datzifrau

Yummie! Hab grüne Oliven genommen.

02.09.2020 22:21
Antworten
Bondun

Mag eigentlich keinen Tomatensalat. Bei diesem mache ich eine Ausnahme. Ganz lecker

17.08.2020 14:37
Antworten
wampi08

Schmeckt auch lecker wenn man etwas Schnittlauch dazu gibt.

01.08.2020 18:57
Antworten
wampi08

Schnell gemacht gesund und lecker

27.07.2020 19:20
Antworten
klitzeklein1

Hallo! Das hört sich sehr lecker an, ich glaub das probier ich demnächst mal aus ;-) Eine Frage, was für einen Essig nehme ich am besten? Egal? Dankeschön...

05.12.2014 12:30
Antworten
klitzeklein1

Nachtrag: Habe es mit Kräuteressig gemacht und bin begeistert!!! Volle Punktzahl!

07.01.2015 23:49
Antworten
omaskröte

Ach noch vergessen.... Bild ist unterwegs...

13.07.2013 14:11
Antworten
bärenmama

.....vielen Dank Anita, ....und ich werde es an Dimi weitergeben :-) LG Regine

13.07.2013 14:28
Antworten
omaskröte

Hallo Regine, wir haben deinen Salat jetzt zum 2ten mal gemacht und sind echt begeistert. Schnell gemacht und sehr, sehr lecker. Wird es immer wieder geben und Rezept wird an meine Kinder weiter gegeben. liebe Grüße Anita

13.07.2013 14:11
Antworten