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Tomatensalat

blitzschnell gezaubert, sehr würzig

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10 Min. simpel 08.05.2013 151 kcal



Zutaten

für
600 g Tomate(n), reife, feste
2 Schalotte(n)

Für das Dressing:

4 EL Balsamico, hell
6 EL Olivenöl
1 EL Wasser
1 EL Dicksaft, (Agavendicksaft)
4 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
3 Prisen Salz
Pfeffer, frisch gemahlen

Nährwerte pro Portion

kcal
151
Eiweiß
1,93 g
Fett
11,05 g
Kohlenhydr.
10,20 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Tomaten waschen, den Strunk herausschneiden und in Scheiben schneiden. Scheiben halbieren und auf einer Platte dachziegelförmig anrichten. Schalotten fein würfeln und auf den Tomaten verteilen.

Alle Zutaten für das Dressing, außer dem Schnittlauch, in einem Rührbecher mit dem Schneebesen oder dem Rührgerät dicklich aufschlagen, evtl. nochmals abschmecken. Dressing gleichmäßig mit einem Löffel auf den Tomatenscheiben verteilen und mit den Schnittlauchröllchen bestreuen. Sofort servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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sweet-maja

Hallo, Danke für das tolle Foto und die vielen Sterne. :-) Lg. Maja

14.08.2018 16:37
Antworten
Watzfrau

Ein sehr guter Tomatensalat - ausgesprochen lecker und einfach zuzubereiten.

14.08.2018 04:38
Antworten
sweet-maja

Hallo, vielen Dank für deine tolle Bewertung, schön , dass euch euch so gut schmeckt :-) Lg. Maja

21.07.2018 22:49
Antworten
Basti33Luebb

Das Dressing ist einfach und sehr sehr lecker. Bei uns schon zum zweiten Mal Tomatensalat in dieser Woche. Lohnt sich!!!

20.07.2018 22:52
Antworten
sweet-maja

Hallo zusammen, vielen lieben Dank für eire tollen Bewertungen :-) Goerti du hast so was von recht ein wirklich todsicheres Rezept ;-) Herzliches Dankeschön an die Einstellerinnen der Anleitungen :-) Tolle Bilder! Lg. Maja

13.06.2018 13:07
Antworten
PeachPie12

schnell und einfach, so soll es sein! :-))

12.10.2017 12:50
Antworten
sweet-maja

Freut mich Bosi, Danke für deine tolle Bewertung :-) Lg. Maja

16.08.2016 10:06
Antworten
Bosi1970

ein super leckeres Rezept und so schön schnell.

13.08.2016 21:27
Antworten
sweet-maja

Danke lili für deinen Kommentar und die Bewertung. Lg. Maja

14.10.2013 14:23
Antworten
lilli1125

Hallo Ein einfaches gutes Rezept für Tomatensalat. lilli

12.10.2013 16:14
Antworten