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Zutaten

Portionen
Brötchen, (Seelen, alternativ Baguette)
200 g Schinken, gekochter
100 g Salami
4 m.-große Champignons, (weiß)
1 kleine Paprikaschote(n), rot
1 kl. Dose/n Mais
1 Zehe/n Knoblauch, gepresst
1 kleine Zwiebel(n)
1 Becher Sahne
1 Becher Frischkäse mit Kräutern
3 EL Tomatenmark
4 EL Pizzagewürz
125 g Mozzarella
100 g Käse, geriebener Emmentaler

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden und bis auf die Seelen, Sahne und den Frischkäse in eine Schüssel geben. Nun gut durchmengen und nach und nach Sahne hinzufügen bis eine schöne Konsistenz erreicht wurde (es sollte sich etwas Sahne am Boden absetzen).
Die Seelen oder das Baguettebrot halbieren und mit dem Frischkäse bestreichen. Nun die Pizzamasse darauf verteilen und bei 170°C (Umluft) im Backofen überbacken.