Arbeitszeit ca. 25 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die Eiweiße zu festem Schnee schlagen. Den Puderzucker, anschließend die Kokosraspel und die Mandeln hinzufügen und verrühren. Mit zwei Kaffeelöffeln "Nockerl" formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Bei 180 °C ca. 10 min. backen. Abkühlen lassen und den Boden der Makronen in Schokoladenglasur tauchen. Auf einem Gitter abtropfen lassen.
Kommentare
super lecker und schnell gemacht.