Kinderkekse


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sehr beliebt - ruck zuck "gebacken" in der Mikrowelle

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3 Min. simpel 24.03.2013



Zutaten

für
1 TL Apfelmus
1 Scheibe/n Brot(e) (Mehrkornbrot)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 3 Minuten Ruhezeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Minute Gesamtzeit ca. 9 Minuten
Die Brotrinde rundum abschneiden und dann die Brotscheibe mit einem Nudelholz platt rollen. Mit dem Apfelmus bestreichen und aufrollen.
Die Rolle auf eine feuerfeste Unterlage legen und 60 Sekunden bei 600 Watt in der Mikrowelle backen.
Anschließend ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Auch wenn das Brot außen kalt ist, ist das Apfelmus oft noch ziemlich heiß so dass die Kids sich verbrennen könnten.

Innerhalb von 48 Stunden aufessen.

Man kann auch andere Obstpürees oder andere Brotsorten verwenden.
Aber Körnerbrote haben sich bisher gut bewährt.

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Kommentare

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patty89

Hallo die Kinderkekse sind schnell und lecker Ich nahm Vollkorn-Brot Danke für das Rezept LG Patty

24.01.2019 13:22
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