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Zutaten

Portionen
500 g Mehl
100 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillinzucker
1 Liter Buttermilch oder Milch
 n. B. Butter oder Margarine oder Öl zum Ausbacken

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten werden miteinander vermischt. Danach einfach Butter in einer Pfanne zergehen lassen und den Teig portionsweise hineingeben. Beide Seiten goldgelb anbraten und genießen!

Zum Verfeinern eignen sich, meiner Meinung nach, Apfelmus, Butter und Zucker, Nutella oder Marmelade.