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Zutaten

Portionen
Brötchen, (Sesam Bun)
Rindfleisch - Patties
4 Scheibe/n Käse, (Gruyère)
1 kleine Zwiebel(n)
2 Scheibe/n Gewürzgurke(n)
1 Handvoll Salat, (Mischsalat)
  Für die Sauce:
1 Teil/e Mayonnaise
1 Teil/e Senf
1 Teil/e Ketchup
1 Teil/e Sauce, (Texicana Salsa Extra Hot )
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel halbieren und in ca. 2mm dicke Streifen schneiden. Zusammen mit den Gewürzgurken andünsten. Die Zwiebeln dürfen ruhig etwas braun sein. Derweilen das Sesam-Bun aufschneiden und nach den Zwiebeln kurz in der Pfanne anrösten. Die Sauce vermengen und je nach Lust noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sobald das Bun schön braun ist, die Patties (unbelegt) auf einer Seite anbraten, wenden, mit je zwei Scheiben Käse und ordentlich Zwiebeln belegen. Danach die Pfanne zudecken, sodass der Käse schön schmilzt.

Die Unterseite des Buns mit Sauce bestreichen und Salat belegen. Danach die zwei Patties mit Käse und Zwiebeln darauflegen (je nach Lust etwas Sauce dazwischen streichen). Zuletzt die Gewürzgurken obendrauf, den Deckel des Buns mit Sauce bestreichen und diesen leicht obendrauf drücken. Zum Schluss den Burger kurz in die Pfanne geben und diese zudecken, sodass alle Zutaten nochmals schön warm werden.