Party - Schichtgulasch
Ideal wenn es darum geht, viele Leute zu verköstigen
Zutaten
für| 1 kg | Tomate(n) |
| 1 kg | Gulasch, Rind |
| 1 kg | Gulasch, Schwein |
| 3 | Paprikaschote(n), (rot, grün & gelb) |
| 3 Dose/n | Champignons |
| 1 kg | Mett, Thüringer |
| 1 kg | Zwiebel(n) |
| 1 kg | Räucherbauch |
| 3 Flaschen | Sauce (Schaschliksoße) |
| 3 Becher | süße Sahne |
| 2 Becher | Crème fraîche (Kräuter) |
Nährwerte pro Portion
kcal
647Eiweiß
30,56 gFett
53,08 gKohlenhydr.
12,81 gZubereitung
Die Zutaten, wenn nötig, klein schneiden und in der angegebenen Reihenfolge in einen Topf schichten. Schaschliksoße, Sahne und Creme fraiche miteinander vermischen und über den Schichtgulasch geben.
Garzeit: 2,5 - 3 Std. bei 200 Grad im Backofen.
Garzeit: 2,5 - 3 Std. bei 200 Grad im Backofen.
Kommentare
Ich koche diesen Schicht Party Gulasch schon zum 4 ten mal und wir sind immer noch alle begeistert. Was ich jedoch, von Anfang an anders mache ist ... ich brate vorher alles einzeln an, das gibt wesentlich mehr Geschmack. Ist zwar aufwendiger, aber es lohnt sich. Besten Dank nochmal
Guten Morgen Ich möchte dieses Rezept am Wochenende gerne kochen, jetzt habe ich aber eine kleine Frage dazu. Wieviel Schaschlik Sauce benötige ich, es gibt verschiedene Flaschengrößen.
Ein Klasse Rezept nicht nur, wenn man Gäste erwartet! Ich hab 3 männlichen und gute Esser zu Hause, denen mein Schichtgulasch super geschmeckt hat. Hab allerdings frische Tomaten, und Champignons verwendet. Außerdem hab ich zusätzlich in 3 Schichten frisch gemahlenen Pfeffer verteilt, frischen Knoblauch zugefügt und über dem Gulaschfleisch noch gewürfelten Räucherspeck und unter den Zwiebeln noch 1/2 kg gem. Hackfleich verteilt! Die Zubereitung hat jedoch statt 15 min ganze 2 h in Anspruch genommen ! Aber jetzt hab ich für 3 Tage für die ganze Familie zu Essen 😊
wunderbar einfaches Rezept. Ich mehr es gerne für Partys. Aber es ist auch toll, wenn man für mehrere Tage vorkochen möchte.
Hab das Rezept schon 2 Mal gekocht. Allerdings in einer etwas weniger kalorienlastigen Version. Hat allen gut geschmeckt, so wie ich es gemacht habe.
Hallo, vielen Dank für dieses geniale Rezept. Ist wirklich klasse vorzubereiten, ich habe es schon am Vorabend der Party gemacht und über Nacht durchziehen lassen. Absolut sensationell!!!! LG buggs
*Daumenhoch Klasse Rezept! *schlemm
... Gabs bei mir zum Geburtstag meiner Tochter, hat allen super geschmeckt. So müssen Partyrezepte sein, gut vorzubereiten, einfach und lecker. Den Schichtgulasch gab es bestimmt nicht das letzte Mal bei mir ...
Ich ersetzte die Sahne auch mit Milch !!! Schmeckt auch sehr lecker damit!! LG Micha
absolut genial vorzubereiten und lecker, die Gäste waren begeistert, danke lG Ulkig