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Weißkohlsalat russische Art

mit Möhren und Dill, prima vorzubereiten

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30 Min. simpel 05.03.2013



Zutaten

für
1 kg Weißkohl
1 kg Möhre(n)
½ kg Zwiebel(n)
1 Glas Mayonnaise
1 Bund Dill, frischer, alternativ TK
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Den Kohl, die Möhren und die Zwiebeln putzen und fein raspeln (je nachdem, wie fein man die Streifen mag). Den Dill fein hacken (oder TK-Dill nehmen). Kurz vor dem Servieren einfach 1 Glas Mayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zuletzt den Dill unterheben.

Lässt sich gut vorbereiten, die geraspelten Zutaten kann man gut am Vortag vorbereiten und gekühlt aufbewahren. Schmeckt total frisch.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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