Bandnudeln mit grünen Bohnen


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35 Min. normal 05.03.2013



Zutaten

für
200 g Bandnudeln
150 g Bohnen, grüne
40 g Tomate(n), getrocknete, in Öl
½ Zehe/n Knoblauch
etwas Salz und Pfeffer
½ Bund Basilikum

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 35 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten
Nudelwasser aufstellen, Bohnen putzen und mit den Nudeln kochen.
Tomaten abtropfen lassen, dabei das Öl auffangen. Tomaten in Streifen und Knoblauch in Scheiben schneiden. Beides in einer großen Pfanne in 2 Esslöffeln Öl von den Tomaten andünsten. Nudeln und Bohnen abgießen, in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikumblättchen in Streifen schneiden und unterheben.

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Kommentare

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Edelkampfdackel

Super! Es freut mich das es geschmeckt hat!

22.07.2014 17:10
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king-book

Schnell und einfach und lecker noch dazu! Habe nur noch etwas Nudelwasser nachher mit in Pfanne gegeben...

15.06.2014 17:06
Antworten