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Freischaltung: 04.03.2013
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Zutaten

Portionen
250 g Nudeln, kleine
3 kleine Hähnchenschnitzel
Tomate(n)
1/2  Gurke(n)
1/2  Eisbergsalat
2 Beutel Fertigmischung für Salat, Zwiebelkräuter
5 EL Rapsöl
5 EL Wasser
2 Spritzer Maggi
2 Prisen Salz
 n. B. Knoblauch
 n. B. Paprikapulver
 n. B. Pfeffer, weiß

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln nach Packungsanleitung garen.

Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne braten. Danach in Würfel schneiden.

Tomaten, Gurken und Eisbergsalat putzen, waschen und in Würfel bzw. Streifen schneiden.

Alles mit den Nudeln und dem Fleisch in eine große Schüssel geben. Die restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren, über den Salat gießen und mischen.

Schmeckt super im Sommer als leichte Mahlzeit.