Adventslikör
Zutaten für 1 Flasche, ca. 1,5 Liter Inhalt
Zutaten
für| 2 | Sternanis |
| 1 Stange/n | Zimt |
| 125 ml | Wasser |
| 50 g | Feige(n), (Softfeigen) |
| 50 g | Dattel(n), getrocknete |
| 50 g | Apfel - Ringe, getrocknet und geschält |
| 75 g | Cranberrys, getrocknete |
| 8 EL | Zucker, (Krümelkandis) |
| 750 ml | Rum, brauner |
Zubereitung
Sternanis mit Zimtstange und dem Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Feigen und Datteln in Scheiben schneiden. Feigen, Datteln, Äpfel, Cranberrys und Krümelkandis in eine Karaffe oder ein anderes Glasgefäß (1,5 Liter Inhalt) geben. Gewürzflüssigkeit und Rum in die Karaffe füllen. Gut verschließen und 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
Feigen und Datteln in Scheiben schneiden. Feigen, Datteln, Äpfel, Cranberrys und Krümelkandis in eine Karaffe oder ein anderes Glasgefäß (1,5 Liter Inhalt) geben. Gewürzflüssigkeit und Rum in die Karaffe füllen. Gut verschließen und 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
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