Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Ruhezeit ca. 28 Tage
Gesamtzeit ca. 28 Tage 30 Minuten
Sternanis mit Zimtstange und dem Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Feigen und Datteln in Scheiben schneiden. Feigen, Datteln, Äpfel, Cranberrys und Krümelkandis in eine Karaffe oder ein anderes Glasgefäß (1,5 Liter Inhalt) geben. Gewürzflüssigkeit und Rum in die Karaffe füllen. Gut verschließen und 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
Kommentare