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Zutaten

Portionen
100 g Käse, Emmentaler
100 g Schinken, gekocht
1 EL Weinbrand
125 ml Schlagsahne
  Salz und Pfeffer
4 kleine Tomate(n)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Käse und gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden, mit Weinbrand würzen, mit steifgeschlagener, ungesüßter Sahne binden und die Creme in ausgehöhlte, mit Salz und Pfeffer gewürzte Tomaten füllen.