Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 4 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 4 Stunden 30 Minuten
Die Champignons säubern, nicht waschen. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Olivenöl, Sojasoße, Honig und die Gewürze vermischen. Knoblauch und die Champignons dazugeben und alles umrühren und mindestens 4 Stunden marinieren.
Am besten eignet sich zum Marinieren ein Gefrierbeutel, da man die Luft fast vollständig herausdrücken kann und die Marinade besser einziehen kann.
Die Champignons aus der Marinade nehmen und in einer Aluschale 10-15 Minuten grillen und dabei gelegentlich wenden.
Gehört zu jedem Grillen dazu.
Jedes Mal wird nach dem Rezept gefragt.
Ich mach mittlerweile noch Paprika und Zucchini dazu und stelle es dann als Gemüse Pfanne auf den Grill.
Herrlich...
Hallo
Eine wirklich schöne Grillbeilage! Ich hab sie in der Grillpfanne gemacht und zu Hähchen-Souvlaki-Spiessen und Pommes serviert. Für die Marinade habe ich ein kleines Bisschen weniger Öl genommen.
Liebe Grüsse
Evi
Hallo nat17,
wir haben heute dein Rezept ausprobiert-und mein Freund fand es echt gut. ich habe den Knobi gepresst-sonst hab ich mich ans Rezept gehalten. Fotos sind unterwegs :) LG :)
Kommentare
Gehört zu jedem Grillen dazu. Jedes Mal wird nach dem Rezept gefragt. Ich mach mittlerweile noch Paprika und Zucchini dazu und stelle es dann als Gemüse Pfanne auf den Grill. Herrlich...
Sehr lecker
Super lecker! Gibt es bei uns immer wieder! Danke für dieses tolle Rezept!
Diese Marinade ist wirklich lecker. Schnell zubereitet und kommt immer überall gut an. Vielen Dank.
Danke für das leckere Rezept.... Wir hatten dazu Knoblauchsoße.... Einfach nur zum Niederknien.... 😋😋
Hallo Eine wirklich schöne Grillbeilage! Ich hab sie in der Grillpfanne gemacht und zu Hähchen-Souvlaki-Spiessen und Pommes serviert. Für die Marinade habe ich ein kleines Bisschen weniger Öl genommen. Liebe Grüsse Evi
Meine Champignons fürs Raclette habe ich so mariniert und auch meinen Gästen haben sie sehr gut geschmückt! Danke!
geschmeckt.
hallo nat17 eine super Marinade für Champignons. Alle Gäste waren begeistert und die gibt es heute schon wieder schönes WE schnecke09
Hallo nat17, wir haben heute dein Rezept ausprobiert-und mein Freund fand es echt gut. ich habe den Knobi gepresst-sonst hab ich mich ans Rezept gehalten. Fotos sind unterwegs :) LG :)