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Zutaten

Portionen
300 g Erdbeeren, möglichst große
150 g Frischkäse
1 EL Milch
 einige Pinienkerne, geröstet

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Man braucht einige Spieße.

Die Erdbeeren waschen und abtupfen.
Frischkäse mit Milch verrühren. Pinienkerne rösten, zerhacken und unter die Frischkäsecreme rühren.
Die Erdbeeren horizontal halbieren und mit der Creme bestreichen. Die Hälften leicht andrücken und die Erdbeeren nun auf den Spieß ziehen.

Ergibt etwa 10 Stück, je nach Anzahl und Größe der Erdbeeren.