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Mitglied seit 17.09.2012
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Zutaten

2 Pck. Maultaschen
Paprikaschote(n), rot
250 g Champignons
1 Stange/n Lauch
Frühlingszwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, scharfes
200 ml Sahne
2 EL Tomatenmark
Würstchen, (Wiener Würstchen)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Maultaschen in Streifen schneiden und anbraten. Währenddessen Paprika, Champignons, Lauch, Frühlingszwiebeln und Würstchen klein schneiden und einige Minuten mitbraten. Das Ganze mit Sahne ablöschen, das Tomatenmark dazugeben und gut umrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.