Nudelauflauf
im Ultra, mit ungekochten Nudeln
Zutaten
für| 250 g | Nudeln, (kurze Garzeit - 5-8 Minuten) |
| 250 ml | Wasser |
| 150 g | Schinken |
| 150 g | Käse, gerieben |
| einige | Champignons |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| etwas | Pizzagewürz |
| Salz | |
| Suppengewürz |
Zubereitung
Den Backofen vorheizen: 200°C Heißluft.
Die ungekochten Nudeln in den Ultra geben, den Schinken und das Gemüse klein schneiden und darauf verteilen.
Sauerrahm, Creme fraiche, Wasser und Gewürze mischen (am besten in einem Shaker) und über die Nudeln gießen. Evtl. noch mehr Flüssigkeit dazugeben, die Nudeln müssen bedeckt sein. Den Käse darauf verteilen und mit Deckel ca. 30 - 40 Minuten backen. Dann den Deckel runter geben und noch einmal ca. 15 Minuten im Rohr offen fertig backen.
Die ungekochten Nudeln in den Ultra geben, den Schinken und das Gemüse klein schneiden und darauf verteilen.
Sauerrahm, Creme fraiche, Wasser und Gewürze mischen (am besten in einem Shaker) und über die Nudeln gießen. Evtl. noch mehr Flüssigkeit dazugeben, die Nudeln müssen bedeckt sein. Den Käse darauf verteilen und mit Deckel ca. 30 - 40 Minuten backen. Dann den Deckel runter geben und noch einmal ca. 15 Minuten im Rohr offen fertig backen.
Kommentare
Danke fürs Ausprobieren!
Der Nudelauflauf hat mir und meinen Kinder (2 und 7 Jahre) sehr gutgeschmeckt! Habe statt Paprika Karotten verwendet und den Schinken/Speck weggelassen (somit vegetarisch) - war aber trotzdem sehr geschmackvoll! Foto hab ich auch gleich noch hochgeladen! Gibt's bei uns jetzt sicher öfter!
super lecker, wird es jetzt glaub ich öfter geben!