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Freischaltung: 18.08.2004
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Mitglied seit 15.12.2003
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Zutaten

Portionen
125 g Käse (Gouda)
1/2 TL Senf
100 g Mayonnaise
1/2 TL Curry
1/2  Zwiebel(n), geriebene
1 Tasse/n Sahne
  Zitronensaft
20 g Schinken, gekochter
Tomate(n)
1/4  Salatgurke(n)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Mayonnaise mit Senf, Gewürzen und Zwiebel pikant abschmecken. Die saure (oder leicht aufgeschlagene) Sahne mit ein wenig Zitronensaft unterrühren. Käse, Schinken und die entkernten Tomaten im Würfel schneiden und mit der Mayonnaise vermengen. Den Salat herzhaft abschmecken und mit Gurkenwürfeln oder -scheiben garnieren.