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Zutaten

Portionen
125 g Sahne
2 Tafeln Schokolade, weiße
50 g Kokosfett
160 g Kokosraspel
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Zusammen mit der Sahne, dem Fett und dem Salz unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. 100 g Kokosraspeln unterziehen und die Masse auskühlen lassen.

Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den restlichen Kokosraspeln wälzen. In kleine Papiermanschetten legen und bis zum Verzehr kühl aufbewahren.