Käsebutter à la Gabi

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10 Min. simpel 23.01.2013



Zutaten

für
60 g Butter
125 g Quark
1 TL Zwiebel(n), fein gewürfelt
Salz
Paprikapulver, edelsüß
etwas saure Sahne, oder Joghurt
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Zuerst die weiche Butter schaumig rühren, dann die übrigen Zutaten untermischen, bis eine pikante, streichfähige Masse entstanden ist.

Auf Toast oder Pumpernickel streichen, mit Tomaten- oder Olivenscheiben garnieren.

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