Zutaten
für4 | Paprikaschote(n), bunt |
200 g | Käse am Stück, Emmentaler |
Öl | |
Essig | |
Salz | |
Pfeffer | |
Senf |
Nährwerte pro Portion
kcal
270Eiweiß
13,02 gFett
22,06 gKohlenhydr.
4,86 gZubereitung
Paprika und Käse würfeln,
Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Senf eine Vinaigrette herstellen, über den Käse und den Paprika gießen, mischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Senf eine Vinaigrette herstellen, über den Käse und den Paprika gießen, mischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Kommentare
Sehr sehr lecker,hab noch frischen Dill dazu gegeben. LG
Den Käse-Salat haben wir abgewandelt: 1 Paprika, 1 Zwiebel, Käse, 2-3 EL Walnüsse (gehackt), Oliven,...gut auch in Gläschen abzufüllen und für die Mittagspause zum Mitnehmen - Bild folgt :-)
Hallo, habe diesen Käsesalat mit einem 450gr Stück mittelaltem Gouda (Emmmentaler esse ich nicht so gerne), 3 Paprika (rot, orange, gelb), Dijonsenf und 4 Schalotten zubereitet. Wenig Zutaten und doch so ein leckerer Salat. Vielen Dank für das Rezept. Schöne Grüße Bebberle
lecker und einfach! Habe noch Gurken hinzufügt. Geht super schnell und ohne großen Aufwand. Liebe Grüße
Schlucht und einfach: superlecker er schneller Salat. Perfekt zum Grillen.
Hallo Man kann auch noch eine Salatgurke und ein bisschen Schnittlauch reingeben.Man kann auch mal einen anderen Käse nehmen.Ich nehme auch mal mittelalten Gouda. Liebe Grüße Santokula
Hallo superlecker, ich habe noch Kräuter der Provence zugefügt und anstelle Emmentaler , Gauda verwendet. lieben Gruß Ulkig
Hallo Anke, gute Frage. Ich mach das immer so frei Schn....... Also je nachdem, wie stark es nach Senf und Essig schmecken soll. Ich würd mit den Mengen einfach mal rumexperimentieren. Ich nehme aber immer wesentlich mehr Senf als Essig, da solltest du evtl. mit einem EL anfangen. LG Isis
In welchem Verhältnis stehen denn Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Senf? Gruß Anke
Hört sich lecker an, werde ich morgen mal ausprobieren. LG Manuela