Fruchtige Sommerbowle, alkoholfrei und nicht so süß


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leicht gemacht, sehr erfrischend an heißen Tagen

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30 Min. normal 27.11.2012



Zutaten

für
¾ Liter Orangensaft, evtl. frisch gepresst
500 g Erdbeeren oder andere frische Früchte
1 Zitrone(n), unbehandelt
einige Zitronenmelisse - Blättchen
½ Liter Mineralwasser, eisgekühlt
1 Flasche Sekt, alkoholfrei, eisgekühlt
Eiswürfel aus Orangensaft
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 30 Minuten
Die Erdbeeren waschen und halbieren, andere Früchte in Stücke schneiden. In ein Bowlegefäß geben. Die Zitrone abwaschen und in dünne Scheiben schneiden, mit den gewaschenen Zitronenmelissenblättchen zu den Früchten geben und mit dem Orangensaft auffüllen. Alles einige Stunden gut kühlen.

Vor dem Servieren das Mineralwasser und den Sekt zugeben. Ein oder zwei Orangensafteiswürfel in jedes Glas geben, mit der Bowle auffüllen. Die restlichen Eiswürfel nach Belieben verwahren, um sie beim Nachfüllen immer wieder in die Gläser zu geben oder auch in die Bowle geben.

Diese erfrischende Bowle ist nicht so süß, aber wer will, kann natürlich auch Zucker zugeben, das ist Geschmackssache.

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Kommentare

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Benjamin-Gilles

sehr lecker. hatten sie silvester. tiefgefrorene erdbeeren genommen und ne prise zucker zzgl. :)

02.01.2019 17:31
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rosenmarilis

Hallo easy13, ich hab erst gerade deinen Kommentar gelesen - das freut mich sehr, dass endlich jemand mein Rezept bewertet hat, und auch noch so positiv - vielen Dank dafür! Wenn ich an heißen Tagen Gäste im Garten habe, serviere ich diese Bowle auch immer mit großem Erfolg, alle freuen sich dann sehr über die leckere alkoholfreie Erfrischung. Und jetzt ist gerade Erdbeerzeit, da schmeckt sie besonders gut!

24.06.2016 22:43
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easy13

Für uns eine super Bowle für unsere Gartenparty...schon oft gemacht und immer super angekommen.

14.03.2016 11:34
Antworten