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Zutaten

1000 g Quark
1 Becher Sahne
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
1 Bund Radieschen
1 Prise(n) Salz
1 Msp. Pfeffer
1 Msp. Kümmelpulver
200 g Käse, (Limburger)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Quark mit der Sahne verrühren. Mit dem Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken. Nach Belieben Paprika und/oder Radieschen darüber streuen. Den Limburger Käse in Würfel schneiden und ebenfalls nach Bedarf darüber streuen.

Passt gut zu Pellkartoffeln oder Baguette und ist im Sommer lecker und erfrischend.