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Zutaten

125 g Buttermilch
75 g Magerquark
1 Pck. Vanillezucker (Bourbon-)
2 EL Zitronensaft
1 EL Limettensaft
Kekse (Butter-), à ca. 5 g
1 Scheibe/n Zitrone(n)
1 Scheibe/n Limette(n)
 evtl. Vanillezucker, zum Bestreuen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 200 kcal

Buttermilch, Quark, Vanillezucker, Zitronen- und Limettensaft in ein hohes Rührgefäß geben, Kekse in kleine Stücke brechen und hinzufügen. Alles fein pürieren.
Shake in ein Glas füllen und mit Limetten- und Zitronenscheiben verzieren. Eventuell mit Vanillezucker bestreuen.