Schnelles Mittagessen (Mikrowelle)
Quark, Leinöl, Nudeln
Zutaten
für| 1 Becher | Quark (250 g) |
| etwas | Öl (Leinöl) |
| 100 g | Nudeln |
| Salzwasser | |
| evtl. | Schnittlauch |
| evtl. | Salz und Pfeffer |
Nährwerte pro Portion
kcal
717Eiweiß
44,33 gFett
24,09 gKohlenhydr.
78,40 gZubereitung
Einen Becher Quark mit Leinöl anrühren. Wenn noch irgendwo Schnittlauch vorhanden ist, kann man den auch noch mit rein schnippeln.
Die Nudeln in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und mit Salzwasser bedecken. 15 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Die Nudeln abgießen und mit dem Quark verzehren.
Wer mag, kann auch noch Gewürze wie Salz und Pfeffer dazu fügen, muss man aber nicht.
Die Nudeln in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und mit Salzwasser bedecken. 15 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Die Nudeln abgießen und mit dem Quark verzehren.
Wer mag, kann auch noch Gewürze wie Salz und Pfeffer dazu fügen, muss man aber nicht.
Kommentare
Sie müssen da wohl irgendwie Nudeln aus der Uckermark verwechseln mit Nudeln aus dem Rest Deutschlands. In der Uckermark meint man mit Nudeln Kartoffeln und nur die werden als Pellkartoffeln zum Quark gegessen.