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Zutaten

Portionen
1 Becher Crème fraîche
250 g Schafskäse
1 EL Ajvar
  Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Schafskäse in einer Schüssel zerbröseln. Ajvar und Crème fraîche dazugeben und alles mit dem Pürierstab oder Mixer zu einer Creme verrühren. Nun nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Vorsichtig mit dem Salz, da der Schafskäse normalerweise immer in Salzlake eingelegt ist.