Himbeeren-Dessert mit Meringen


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10 Min. simpel 23.11.2012



Zutaten

für
200 g Himbeeren, frisch oder TK
20 g Zucker, braun
60 ml süße Sahne
60 g Crème fraîche
30 g Baiser (Meringen)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Himbeeren zerdrücken und mit dem Zucker vermengen. Die Meringen grob hacken. Anschließend die Sahne mit der Crème fraîche aufschlagen und zusammen mit den Meringen unter die Himbeeren mengen.

Das Ganze in Dessertschüsseln anrichten und servieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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