Vitello Tonnato
Das Kalbfleisch wird bei Niedrigtemperatur im Backofen gegart
Das Kalbfleisch wird bei Niedrigtemperatur im Backofen gegart
200 g | Thunfisch, aus der Dose |
1 Glas | Kapern |
1 Msp. | Senf |
2 | Eigelb |
1 TL | Öl |
2 | Limette(n), oder Zitronen |
700 g | Kalbsbraten, Hüfte/Nuss |
Kommentare
Hallo, ja genau, nur ein 1 TL Öl, aber du kannst ja danach nach Belieben abschmecken :) Liebe Grüße, Maurice
Hallo, ist das richtig? 1 TL Öl nur? Gruß Püppi