Pias Sägespänekuchen

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60 Min. simpel 18.11.2012



Zutaten

für
150 g Zucker
250 g Margarine
150 g Mehl
1 Tüte/n Backpulver
4 EL Kakaopulver
6 Ei(er)
2 Becher Schmand
2 Becher Sahne
1 ½ Tüte/n Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
4 EL Zucker
1 Tüte/n Mandelblättchen
100 g Butter
100 g Zucker
1 Banane(n), zerdrückt
etwas Eierlikör
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 13 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 13 Minuten
Zucker, Margarine, Mehl, Eier, Backpulver und Kakao vermengen. Ein Backblech mit Backpapier oder Backfolie auslegen. Den Teig auf dem Blech verstreichen und bei ca. 170°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 - 13 Minuten backen.

Dann für den Belag Schmand, Schlagsahne, die zerdrückte Banane und etwas Eierlikör vermengen. Mit 1 1/2 Tüten Paradiescreme (Vanille) und dem Zucker steif schlagen und auf dem Boden verteilen.

In der Pfanne die Mandelblättchen mit Butter und Zucker rösten und über den Belag geben.

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