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Mitglied seit 01.11.2010
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Zutaten

Portionen
2 Beutel Basmati
500 g Schweinefleisch, geschnetzeltes
Paprikaschote(n), bunt gemischt
250 g Champignons, frische
1 Bund Lauchzwiebel(n)
200 ml Kräutersauce
Karotte(n)
Zucchini

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Reis laut Anleitung kochen.
Lauchzwiebeln, Zucchini, Champignons und Karotten putzen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden.
Erst das Fleisch anbraten, Gemüse dann dazu und etwas dünsten lassen. Anschließend Reis drauf. Zum Schluss mit der Kräutersoße ablöschen und kurz ziehen lassen.