Zutaten
für| 250 g | Butter |
| 300 g | Puderzucker, (Staubzucker) |
| 60 g | Mehl, glattes |
| 1 TL | Kakaopulver |
| 130 g | Kokosraspel |
| 2 EL | Rum |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Kokosraspel zum Wälzen |
Zubereitung
Butter und Staubzucker schaumig rühren. Restliche Zutaten dazumischen und ca. 30 Minuten kalt stellen. Kleine Kugel formen und in Kokosflocken wälzen. In Papierförmchen auf den Teller arrangieren.
Kommentare
Sehr lecker. Eins meiner Lieblingsrezepte!!
Danke fuer das schoene Rezept! Ich hab tatsaechlich Mehl und Kakaopulver vergessen, konnte aber keinerlei Probleme in der Verarbeitung dadurch feststellen. Die meisten hab ich in Kokosflocken gewaelzt, ein paar mit Schokolade ueberzogen. Schmecken tun beide genial!! Gruss Petra...Bild folgt
hallo hab das ausprobiert und es schmeckt total gut nur ein bisschen zu süß würde ich sagen!
Hört sich ganz easy an, ich probierts mal aus.