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Zutaten

Portionen
250 g Margarine
75 g Zucker
Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
500 ml Milch
300 g Äpfel, fein gewürfelt
50 g Nüsse, gemahlen
1/2 TL Zimtpulver
1 EL Rum

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Äpfel, Nüsse, Zucker, Zimt und Rum vermischen und durchziehen lassen.
Die Margarine schaumig rühren und die Eier dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit lauwarmer Milch dazugeben. Äpfel untermengen.
Im Waffeleisen ausbacken.