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Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet(s)
2 Flasche Currysauce
2 Pck. Frischkäse
1 kl. Dose/n Ananas, oder Pfirsich, Stücke
2 Beutel Reis
1 Stück(e) Käse (Gouda)
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Huhn von Sehnen und Fett befreien, würzen mit Salz und Pfeffer, dann durchbraten, würfeln und in eine Auflauffrom geben.

Frischkäse und Currysauce in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen glatt rühren und ebenfalls in die Auflaufform geben. Früchte hinzugeben und alles vermengen. Gouda reiben und darüber streuen.

Bei 180°C Umluft oder 200°C in den Backofen geben und den Käse goldbraun werden lassen.

Reis unterdessen kochen und beides zusammen auf einem Teller servieren.