Fußballkuchen für den Kindergeburtstag oder zur EM/WM
Nusskuchen ohne Butter, mit toller und einfacher Verzierung.
Zutaten
für
Für den Teig: |
|
|---|---|
| 6 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 400 g | Haselnüsse, gehackt |
| 2 EL | Paniermehl |
| 2 TL | Backpulver |
Für die Dekoration: |
|
|---|---|
| 1 Pkt. | Puderzucker |
| wenig | Wasser |
| 22 | Gummibärchen in 2 Farben |
| Lebensmittelfarbe (weiße Zuckerschrift) | |
| n. B. | Lebensmittelfarbe, grün |
| Süßigkeiten (1 runder Kaugummi) | |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten für den Teig gut verrühren und auf ein Backblech streichen. Den Kuchen auf der mittlen Schiene etwa 60 Minuten backen. Garprobe machen! Den Kuchen rausholen und abkühlen lassen.
Den Puderzucker mit wenig (!) Wasser zu einem zähen Guss anrühren, grüne Lebensmittelfarbe dazugeben, bis eine schöne grüne Farbe für den Fußballrasen erreicht ist. Den Kuchen mit dem Guss bestreichen.
Die Gummibärchen und den Kaugummi in den noch nicht festen Guss setzten. Wenn alles getrocknet ist mit der weißen Zuckerschrift das Fußballfeld aufmalen und zum Schluss 4 Fähnchen in die Ecken stecken.
Den Puderzucker mit wenig (!) Wasser zu einem zähen Guss anrühren, grüne Lebensmittelfarbe dazugeben, bis eine schöne grüne Farbe für den Fußballrasen erreicht ist. Den Kuchen mit dem Guss bestreichen.
Die Gummibärchen und den Kaugummi in den noch nicht festen Guss setzten. Wenn alles getrocknet ist mit der weißen Zuckerschrift das Fußballfeld aufmalen und zum Schluss 4 Fähnchen in die Ecken stecken.
Kommentare
Also mein Kuchen sieht auch nicht so aus wie auf dem ersten Bild. Habe mein bestens gegeben
Beim nachbacken, schaut der Kuchen leider nicht so aus...🤔