Zutaten
für| 300 g | Weißkohl |
| 200 g | Margarine, zerlassen |
| 3 | Ei(er) |
| 5 EL | Schmand |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 6 EL | Mehl |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 2 TL | Backpulver |
Zubereitung
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Weißkohlblätter waschen, abtrocknen, in kleine Streifen schneiden und auf das Backblech legen. Die geschmolzene Margarine darüber gießen.
Eier, Schmand, Mayonnaise, Mehl, Salz und Backpulver vermischen und das Ganze über den Weißkohl gießen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
Eier, Schmand, Mayonnaise, Mehl, Salz und Backpulver vermischen und das Ganze über den Weißkohl gießen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
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