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Zutaten

Portionen
2 1/2 kg Kartoffel(n), festkochende
1 Ring/e Fleischwurst
10  Ei(er)
Zwiebel(n)
1 Glas Gurke(n), geviertelt
Äpfel, (Delicious oder Braeburn)
1 Glas Mayonnaise
1 Glas Miracel Whip
1 Becher Fleischsalat
  Salz und Pfeffer
  Fondor

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 50 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Eier hart abkochen, abschrecken, Schale entfernen. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden gut vermengen und abschmecken.

Am Salat am besten 1 Tag vorher zubereiten.